ตั้งแต่ฮัมมัสครีมมี่ทาบนขนมปังปิ้ง ไปจนถึงถั่วดำรสเข้มข้นในพริก และซุปถั่วเขียวนุ่มๆ ในวันที่อากาศร้อน ถั่วมีอยู่ทุกที่ในมื้ออาหารประจำวันของเรา ถั่วราคาไม่แพง ปรุงง่าย และอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าส่วนผสมเล็กๆ น้อยๆ แต่ทรงพลังเหล่านี้ นอกจากจะเป็น "ตัวเสริม" ในอาหารแล้ว ถั่วยังมีหลากหลายชนิด มีประโยชน์ทางโภชนาการเฉพาะตัว และยังมีเคล็ดลับการทำอาหารที่น่าสนใจอีกด้วย มาเจาะลึกโลกของถั่วกันดีกว่า

ในฐานะวัตถุดิบอาหารสัตว์หลัก คุณภาพและความปลอดภัยของกากถั่วเหลืองเชื่อมโยงโดยตรงกับความมั่นคงของห่วงโซ่อุตสาหกรรมการเพาะพันธุ์ปศุสัตว์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เชื้อราในกากถั่วเหลืองที่เกิดจากช่องโหว่ด้านการควบคุมคุณภาพก่อนนำเข้าคลังสินค้า ไม่เพียงแต่นำไปสู่ความสูญเสียทางเศรษฐกิจอย่างมีนัยสำคัญเท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อความปลอดภัยของอาหารสัตว์อีกด้วย บริษัท เหลียวหนิง ชิวซื่อ ไซโล อีควิปเมนท์ เอ็นจิเนียริ่ง จำกัด ซึ่งผสานรวมแนวปฏิบัติทางอุตสาหกรรม ได้ทำการวิเคราะห์เชิงลึกเกี่ยวกับสาเหตุของโรคราน้ำค้างในกากถั่วเหลือง และนำเสนอแนวทางการป้องกันและควบคุมทางวิทยาศาสตร์ พร้อมให้การสนับสนุนทางเทคนิคสำหรับการจัดเก็บกากถั่วเหลืองอย่างปลอดภัย